단양 대강양조장 / 100년이 넘는 시간을 가진 전통양조장.

양조장의 모습은 아래 영상으로도

확인할 수 있습니다

https://youtu.be/FVC4SbUcZVI

이곳은 단양군 장림리에 위치한 대강양조장이다.

본 건물은 판매장이고
판매장 뒤쪽 사잇길로 들어가면 체험장이 나온다.

사잇길로 들어가면 바로 체험장이 보인다

여러 상장들과 술병이 장식장을 채우고 있다.

전통 민속주식품 명인으로 인정받았다.

4대째 이어오고 있는 양조장이다.

강남과 태진아가 다녀왔다고 한다.

여러 상장들이 오래된 전통있는 곳이란 걸

보여주고 있다.

1919년 시작한 양조장은
4대째 대대로 이어져 운영되고 있다

쌀과 물 누룩 그리고 여러 재료들을

비율에 맞게 배합한다.



완성된 건 바로 맛 볼 수가 없어

이전에 만들어둔 막걸리로 시음할 수 있다.

체험장 옆에는 갤러리가 있다.
과거 양조장에서 볼 수 있었던
추억의 물건들이 진열되어 있다.

과거 양조장에서 막걸리 한통 담아달라고 하면
즉석에서 병에 담아 주거나
개인 통에 담아줬다고 한다.

과거 그런 추억이 있던 분들에겐

낭만을 음미할 수 있지 않을까 싶다.

옛날 물건들이 가지런히

예쁘게 놓여져 있어

사진찍기에도 좋다.

판매장 건물로 들어오면 막걸리를 구매할 수 있다.

옛날 분위기의 인테리어다.

다양한 종류의 막걸리들이 진열되어 있다.

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동동주, 검은콩 막걸리, 아로니아 막걸리 등
막걸리가 정말 많다.

100년 이상 전통의 양조장에서

막걸리 체험하고 맛보고

눈으로도 담고 온 즐거운 단양 여행이었다.

3종 세트로 막걸리를 판매하고 있다.
종류는 이 세 가지 조합 말고도

아로니아 막걸리 등 다른 막걸리도 있다.
골라서 구매할 수 있다.

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이곳 주차장은 마땅치 않다.

2차선의 좁은 도로이다보니

맞은편에 자가용 한 대 정도는 주차할 수 있다.




[카카오맵] 대강양조장
충북 단양군 대강면 대강로 60 (대강면 장림리)
http://kko.to/tv2rLhBOwn

대강양조장